食品科学測定機器

AQUALAB VSA
完全無欠の水分収着等温線分析

水分に関する重要な情報 差し迫った重要な問題は高解像度の水分収着等温線で解決しましょう。賞味期限の決定、パッケージの選択、固結の防止など、等温線はさまざまな問題を解決へと導きます。

あらゆる点で正確

新しいDVS（動的水蒸気収着）法は迅速である反面、価格が高く、データポイントが少ないなどの課題があります。古くからある等温線作成方法は、たくさんのデシケーターと何カ月もの手作業によるデータ収集が必要です。AQUALAB VSAは、DVS法による 等温線と、真に動的で高解像度なDDI（動的露点等温線）法による等温線の両方をわずか48時間以内で作成し、固結の防止、賦形剤と原薬の適合、適切な包装の選択などの問題を解決します。

48時間で等温線を作成

より高解像度な等温線を、より短時間で

AQUALAB VSAは、高速の水分活性センサーと極めて精密な電子天秤とを組み合わせる画期的な方法で、等温線グラフを動的に作成するように設計されています。VSAは加湿した空気を試料チャンバー内に行き渡らせ、試料の重量と水分活性を同時に測定します。そして、5、6点ではなく、数百のデータポイントをもとに吸着と脱着の等温線を描きます。その上、従来の方法では数ヵ月かかるところを、わずか数日（約48時間）で等温線を作成します。

200データポイントに基づく等温線

AQUALAB VSAによって迅速に作成される高解像度の等温線グラフは、自社製品への理解やDVS等温線の解釈方法を根本的に変化させます。デュアル測定モードおよび洗練されたモデリングソフトウェアは、あなたのデータを、優れた製品を製造、監視、保管、出荷するために必要なソリューションへと変えてくれます。

洞察力を2倍に

一般的な装置は DVS 法しか使用しませんが、AQUALAB VSA は DVS等温線とDDI 等温線の両方を作成します。DDI等温線は、これまでに見たこともないほどに製品の詳細を可視化するため、より厳密な配合、より正確な予測、より完全な製品知識の獲得を可能にします。

『Moisture Analysis Toolkit』モデリングソフトウェア

VSAには、直感で理解できるフル機能のモデリングソフトウェア『Moisture Analysis Toolkit』が付属します。このソフトウェアは、実証実験済みの予測モデルを使用して、あなたのデータをソリューションに変えるお手伝いをします。使いやすいプログラムで、必要なすべてのモデルが1つにまとまっています。

  • 迅速な投資回収

    第三者の研究所に試料を送り、等温線分析や保存可能期間試験を委託することは経済的ではありません。社内で徹底的な分析を行えば、経費の節減や研究開発期間の短縮につながります。

  • 手袋に適したボタン

    反応が鈍いタッチスクリーンは必要ありません。タクタイルで耐久性のあるVSAの操作ボタンは、手袋を着用していても試験の管理や開始を容易に行うことができます。

  • 40年間、業界を牽引

    1983年の創業以来、私たちは水分管理の科学に焦点を当て、業界最大の専門知識を蓄積してきました。

  • 高い安全性

    必要ならインターネット接続と同期を。必要なければオフラインで接続を遮断。METER Groupの装置はあらゆるスマートデバイスとデータを同期することができます。

製品特長

  • セットアップは5分
  • 自動でデータを記録、送信
  • 50～80％のコストで他のシステムに匹敵または凌駕
  • フル機能のDVS等温線および高解像度のDDI等温線の作成ならびに分析することで以下の項目を促進：
    • 高解像度のDDI等温線を用いた臨界水分範囲の特定
    • DVS等温線を用いた収着速度の研究
    • ガラス転移点の臨界湿度の特定
    • 保存可能期間の決定
    • パッケージの性能評価
    • 吸湿性の見極め
    • ヒステリシスの追跡
    • コーティングの劣化予測
    • 固結のしやすさの把握

NEW水分収着等温線分析受託サービス（プレスタート）2023年11月1日より開始

VSA付属品

  • クイックスタートガイド
  • 校正証明書／安全評価シート（SDS）
  • 電源ケーブル
  • USBケーブル
  • ステンレス製サンプルカップ　2個
  • デシカントチューブ　3本
  • クリーニングキット
  • ウォーターボトル　2個
  • 精度確認用水分活性標準液　3本
  • 「Moisture Analysis Toolkit」ソフトウエア　＜含む＞登録キー
  • NIST（米国国立標準技術研究所）トレーサブル標準の2g分銅　1個
  • ピンセット

技術仕様

水分活性(相対湿度)範囲
温度設定：15～50℃：0.03～0.95aw（3～95％RH）
温度設定：50～60℃：0.03～0.90aw（3～90％RH）
水分活性(相対湿度)精度
露点センサー：±0.005aw（±0.5％RH）
揮発物センサー：±0.02aw（±2％RH）
水分活性(相対湿度)再現性
露点センサー：±0.003aw（±0.3％RH）
揮発物センサー：±0.02aw（±2％RH）
試料量
500～5000mg
温度制御範囲
15～60℃（STP標準状態において）
天秤精度
±0.1mg
動作環境温度範囲
0～60℃
動作環境湿度範囲
10～90％RH
寸法／重量
38.1×26.7×30.5cm／12.7kg
電源
110～220V　50-60Hz